Pisau Pemisah (Boning Knives)

Diposting pada 8 August 2016 oleh Hardi Store

Pisau Pemisah (Boning Knives)

Sangat cocok digunakan untuk memisahkan daging dari bagian tulang. Pisau pemisah memiliki banyak jenis termasuk dari segi ukuran maupun kekerasannya.

1. Gunakan pisau pemisah dengan permukaan yang lebih sempit untuk memotong tulang iga maupun memisahkan daging dari tulang lunak.

2. Gunakan pisau pemisah dengan permukaan yang lebih lebar untuk memotong daging ayam dan daging sapi.

3. Gunakan pisau pemisah yang sedikit melengkung untuk memotong bagian yang menempel rapat dengan tulang.

Curved boning knife.

selengkapnya bisa di lihat disini atau disini atau disini atau disini

Bagikan informasi tentang Pisau Pemisah (Boning Knives) kepada teman atau kerabat Anda.

Pisau Pemisah (Boning Knives) | HardiStore

Temukan Kami