Asahan Pisau 30 cm Stick Pengasah Pipih Sharpening Steel 12 inc Model Balkan

Stik Asahan / Sharpening Steel / Honing Bar digunakan untuk mengasah g0lok/pisau handmade ataupun pisau pabrikan sekelas Victorinox, Tramontina, ICEL, Arcos, dll, supaya tajam kembali setelah terkena lemak atau muncul rompal (micro chipping) pada bil4h.

Bahan: baja super khusus
Panjang stick: 30 cm / 12 inchi
Stick berbentuk Balkan/Pipih dengan Lebar : 3,5 cm, Tebal: 7 mm
Ujung stick terdapat medan magnet
Panjang total: 45,5 cm

Model : Balkan/Lebar
Kekerasan/Hardness : 60 – 64 Hrc
Handle : berbahan Plastic dengan hanging loop dan nyaman digenggam.
Merk : No Brand
Netto/berat bersih : 610 g

Biasa dipakai oleh chef / koki, tukang jagal, tukang daging, dan panitia kurban.